分卷(41)（2 / 2）
梁晓巴喋喋不休的说道：我们聚鲜楼主动提出可以让你技术入股，就这一条曹家就绝对不可能同意。曹老爷子把招牌看的比什么都重要。这么多年，有多少人想要注资一品楼，其中也不乏资本雄厚的上市集团。可是曹老爷子都没同意。
如今也不可能同意霍柩技术入股的要求。
但是我们聚鲜楼就不一样了。你别看我们聚鲜楼的招牌没有一品楼响亮，但是我们聚鲜楼每年的营业流水其实不比一品楼差多少
霍柩全神贯注的准备仿膳。身侧梁晓巴依然翻过来倒过去的墨迹那点事儿。霍柩有些无奈，出声说道：做菜的时候你能不说话吗？
霍柩因为这事儿对梁晓巴很有意见。他受老爷子影响颇深，最受不了做菜的时候有人口沫悬飞的说话。唾沫星子都喷菜里头了。
哪有那么夸张。梁晓巴老脸一红，恼羞成怒：我带着口罩呢！
就是那种透明硬塑料的半遮挡口罩，能把梁晓巴的口鼻牢牢遮挡住。也把乱飞的唾沫星子遮挡住。
梁晓巴说道：上回在图灵集团的小厨房，你提过这件事，我寻思着也对。咱们开餐馆的，当然是服务至上。回来就让店里定制了一批口罩。
闭嘴是绝对不可能闭嘴了。梁晓巴生平有两样爱好，一个是做菜一个就是说话，戒了哪样都能让他生不如死。梁晓巴带出来的徒弟也都差不多，一个个都是话痨。所以打从那一次被霍柩指出来做菜的时候说话不好，梁晓巴就定制了一批口罩。而且是一天一换，虽然后厨的成本增加了，但是服务质量也提成了。
梁晓巴还特意让前台服务员也都戴上口罩。给客人介绍菜品的时候就不担心会有唾沫飞到菜里。还受到了食客们的一致好评呢！
霍柩闻言一愣。他只是随口一说，没想到梁晓巴竟然真的放在心上了。竟然还让前台后厨所有人都戴上了口罩。这执行力倒是不错。
梁晓巴嘿嘿一笑，见缝插针的说道：所以我就说嘛！我们聚鲜楼才是你最佳的合作对象。你要是选了一品楼，以曹家人的固执，你想在店里做什么菜品上的改良，他们是绝对不会同意的。
还是那句话，一品楼有那块传承了三百多年的招牌，一向自诩最正宗最传统。因为一品楼最大的卖点就是这个。所以他们反而不会轻易接受任何改变。这一点也被许多食客诟病。
众所周知，最传统最正宗不代表最好吃。
只是很多时候，普通食客自觉没有一品楼的底蕴和名声，就算觉得不好吃也不敢说出来。怕被别人嘲笑是土包子不懂行。
说白了也不过是一品楼自恃正宗，所以店大欺客罢了。
霍柩听着梁晓巴的话，忽然就想到自己当初去一品楼吃饭，因为吃出了一品楼用假鱼翅糊弄他，却差点被大堂经理曹明彦打成土包子不懂行的往事。
看来有些前因是早就注定了的。
曹明彦之所以敢那样对待他，也不只是曹明彦本人的问题。根源还是出在一品楼的经营策略上。这种自恃正宗所以疏忽客人口味的观念，才是一品楼店大欺客的主要原因。
这么一想，霍柩觉得自己还真的没有必要在一品楼这一棵树上吊死。
第44章 合作
考虑到很多仿膳的做法费时费工又费力，霍柩在挑选菜谱时特地挑选了四道做起来不用花费太多时间，但是又能让大家感受到他对食材，火候和调料的掌控的四道仿膳。
分别是一道点心豌豆黄，一道花旗参煲海参，一道溜鸡脯，一道栗子扒白菜。做菜的时候霍柩用上了自己特意调配的秘制调料，确保四道仿膳色香味美，摆盘精致的同时，能够最大限度的在做法上还原出这几道菜的原汁原味。
一时间菜色上齐。席上众人仔细打量着霍柩亲手做出来的四道仿膳，梁承业笑眯眯道：果然色香味美，原汁原味。
曹老爷子说道：还没下筷，你夸的太早了。
他有点看不上梁承业这样巴结人的嘴脸。
梁承业但笑不语，等霍柩和梁晓巴也坐回席上，便迫不及待的拿起筷子：诸位，请。
梁承业最先夹了一个豌豆黄放在碗里。就见这豌豆黄色泽莹润，质地细腻，宛若一块上好的蜜蜡。用筷子尖儿轻轻一夹，豌豆黄立刻分成两半。可以直观的感受到内里的绵密细致。梁承业夹了半块放入口中，只觉得味道香醇清甜，还带着一丝丝豌豆的清香，口感沙沙的，又不会觉得涩口。
不错。梁承业点点头。这是一道最常见的中式点心，但是能做的像霍柩这样清润且不失绵甜，也是需要功夫的。
曹老爷子尝了一口花旗参煲海参。面上神色一缓。不得不说，就算他对霍柩的心机城府心生戒备，曹老爷子还是不得不承认，霍柩的厨艺果然精湛。至少霍柩做的这道花旗参煲海参，算是曹老爷子吃过最地道的。
闫东阁尝了一口霍柩做的栗子扒白菜。这道菜看似简单，实则非常考验厨师对于火候和调味的控制。但是霍柩对于这两点的处理都没的说。里面还有一点特别提鲜的调料，闫东阁没吃出来，他猜测这应该就是霍柩亲自调制的秘密配方。
第五陵一直在面无表情地吃菜。他舌头没那么灵，只觉得霍柩做出来的菜果然好吃。如果不是碍于席上还有几个人，他自己就能把这四道菜包圆了。
食过三旬，众人都很尽兴。然而饭桌上的气氛却是越来越沉闷。闫东阁频频看向曹老爷子，不过曹汝璋表情沉稳淡定自若，始终不主动开口提合作的事儿。
梁晓巴父子对视一眼，主动说道：不知道小霍先生手里的仿膳菜谱，想要怎么合作？
曹老爷子看向梁承业，忽然开口：霍同学的仿膳还原的非常不错，是我吃过最原汁原味的仿膳。无论是烹饪方式，配料还是火候都非常地道。如果霍同学愿意跟我们一品楼合作，我们一品楼可以推出一个单独的仿膳活动。由霍同学提供菜谱，我们一品楼提供场地和食材，所得盈利五五分成。
梁晓巴父子有些愕然的看着曹老爷子。刚刚曹汝璋还表现出一副兴趣缺缺的模样，怎么忽然开口给出五成盈利？
闫东阁有些兴奋的看着曹老爷子。
曹老爷子没说话，只是笑眯眯的看着霍柩。
从一品楼的角度考虑，曹老爷子不会同意霍柩技术入股的要求。但是霍柩毕竟对一品楼有恩，曹老爷子又看出聚鲜楼对这个仿膳菜谱志在必得。所以曹老爷子乐意给霍柩搭个轿子，抬高霍柩的身价。这样一来，聚鲜楼想要跟霍柩谈合作的话，就必须提出更优越的条件。
在座的都是聪明人，曹老爷子的想法又大大方方的摆在面上，众人脑筋一转就想明白了。梁承业好气又好笑的看着曹老爷子。觉得这老家伙果然是个老狐狸，不想跟霍柩合作也就算了，竟然还想逼让他们聚鲜楼的利益给霍柩做人情。
曹老爷子不动如山。他虽然老了，但是还没老糊涂。梁晓巴父子在曹家内部安插眼线，窥探曹家的商业机密，还在霍柩面前百般诋毁一品楼的事情他当然知道。都说商场如战场，聚鲜楼既然做了初一，那就别怪他曹汝璋继续做十五。
梁承业气极反笑，他们父子二人没防备，竟然让曹汝璋给霍柩送了个顺水人情。不过这点顺水人情倒也无所谓。他们聚鲜楼本来就打算用重利拉拢霍柩入股。
如今也不可能同意霍柩技术入股的要求。
但是我们聚鲜楼就不一样了。你别看我们聚鲜楼的招牌没有一品楼响亮，但是我们聚鲜楼每年的营业流水其实不比一品楼差多少
霍柩全神贯注的准备仿膳。身侧梁晓巴依然翻过来倒过去的墨迹那点事儿。霍柩有些无奈，出声说道：做菜的时候你能不说话吗？
霍柩因为这事儿对梁晓巴很有意见。他受老爷子影响颇深，最受不了做菜的时候有人口沫悬飞的说话。唾沫星子都喷菜里头了。
哪有那么夸张。梁晓巴老脸一红，恼羞成怒：我带着口罩呢！
就是那种透明硬塑料的半遮挡口罩，能把梁晓巴的口鼻牢牢遮挡住。也把乱飞的唾沫星子遮挡住。
梁晓巴说道：上回在图灵集团的小厨房，你提过这件事，我寻思着也对。咱们开餐馆的，当然是服务至上。回来就让店里定制了一批口罩。
闭嘴是绝对不可能闭嘴了。梁晓巴生平有两样爱好，一个是做菜一个就是说话，戒了哪样都能让他生不如死。梁晓巴带出来的徒弟也都差不多，一个个都是话痨。所以打从那一次被霍柩指出来做菜的时候说话不好，梁晓巴就定制了一批口罩。而且是一天一换，虽然后厨的成本增加了，但是服务质量也提成了。
梁晓巴还特意让前台服务员也都戴上口罩。给客人介绍菜品的时候就不担心会有唾沫飞到菜里。还受到了食客们的一致好评呢！
霍柩闻言一愣。他只是随口一说，没想到梁晓巴竟然真的放在心上了。竟然还让前台后厨所有人都戴上了口罩。这执行力倒是不错。
梁晓巴嘿嘿一笑，见缝插针的说道：所以我就说嘛！我们聚鲜楼才是你最佳的合作对象。你要是选了一品楼，以曹家人的固执，你想在店里做什么菜品上的改良，他们是绝对不会同意的。
还是那句话，一品楼有那块传承了三百多年的招牌，一向自诩最正宗最传统。因为一品楼最大的卖点就是这个。所以他们反而不会轻易接受任何改变。这一点也被许多食客诟病。
众所周知，最传统最正宗不代表最好吃。
只是很多时候，普通食客自觉没有一品楼的底蕴和名声，就算觉得不好吃也不敢说出来。怕被别人嘲笑是土包子不懂行。
说白了也不过是一品楼自恃正宗，所以店大欺客罢了。
霍柩听着梁晓巴的话，忽然就想到自己当初去一品楼吃饭，因为吃出了一品楼用假鱼翅糊弄他，却差点被大堂经理曹明彦打成土包子不懂行的往事。
看来有些前因是早就注定了的。
曹明彦之所以敢那样对待他，也不只是曹明彦本人的问题。根源还是出在一品楼的经营策略上。这种自恃正宗所以疏忽客人口味的观念，才是一品楼店大欺客的主要原因。
这么一想，霍柩觉得自己还真的没有必要在一品楼这一棵树上吊死。
第44章 合作
考虑到很多仿膳的做法费时费工又费力，霍柩在挑选菜谱时特地挑选了四道做起来不用花费太多时间，但是又能让大家感受到他对食材，火候和调料的掌控的四道仿膳。
分别是一道点心豌豆黄，一道花旗参煲海参，一道溜鸡脯，一道栗子扒白菜。做菜的时候霍柩用上了自己特意调配的秘制调料，确保四道仿膳色香味美，摆盘精致的同时，能够最大限度的在做法上还原出这几道菜的原汁原味。
一时间菜色上齐。席上众人仔细打量着霍柩亲手做出来的四道仿膳，梁承业笑眯眯道：果然色香味美，原汁原味。
曹老爷子说道：还没下筷，你夸的太早了。
他有点看不上梁承业这样巴结人的嘴脸。
梁承业但笑不语，等霍柩和梁晓巴也坐回席上，便迫不及待的拿起筷子：诸位，请。
梁承业最先夹了一个豌豆黄放在碗里。就见这豌豆黄色泽莹润，质地细腻，宛若一块上好的蜜蜡。用筷子尖儿轻轻一夹，豌豆黄立刻分成两半。可以直观的感受到内里的绵密细致。梁承业夹了半块放入口中，只觉得味道香醇清甜，还带着一丝丝豌豆的清香，口感沙沙的，又不会觉得涩口。
不错。梁承业点点头。这是一道最常见的中式点心，但是能做的像霍柩这样清润且不失绵甜，也是需要功夫的。
曹老爷子尝了一口花旗参煲海参。面上神色一缓。不得不说，就算他对霍柩的心机城府心生戒备，曹老爷子还是不得不承认，霍柩的厨艺果然精湛。至少霍柩做的这道花旗参煲海参，算是曹老爷子吃过最地道的。
闫东阁尝了一口霍柩做的栗子扒白菜。这道菜看似简单，实则非常考验厨师对于火候和调味的控制。但是霍柩对于这两点的处理都没的说。里面还有一点特别提鲜的调料，闫东阁没吃出来，他猜测这应该就是霍柩亲自调制的秘密配方。
第五陵一直在面无表情地吃菜。他舌头没那么灵，只觉得霍柩做出来的菜果然好吃。如果不是碍于席上还有几个人，他自己就能把这四道菜包圆了。
食过三旬，众人都很尽兴。然而饭桌上的气氛却是越来越沉闷。闫东阁频频看向曹老爷子，不过曹汝璋表情沉稳淡定自若，始终不主动开口提合作的事儿。
梁晓巴父子对视一眼，主动说道：不知道小霍先生手里的仿膳菜谱，想要怎么合作？
曹老爷子看向梁承业，忽然开口：霍同学的仿膳还原的非常不错，是我吃过最原汁原味的仿膳。无论是烹饪方式，配料还是火候都非常地道。如果霍同学愿意跟我们一品楼合作，我们一品楼可以推出一个单独的仿膳活动。由霍同学提供菜谱，我们一品楼提供场地和食材，所得盈利五五分成。
梁晓巴父子有些愕然的看着曹老爷子。刚刚曹汝璋还表现出一副兴趣缺缺的模样，怎么忽然开口给出五成盈利？
闫东阁有些兴奋的看着曹老爷子。
曹老爷子没说话，只是笑眯眯的看着霍柩。
从一品楼的角度考虑，曹老爷子不会同意霍柩技术入股的要求。但是霍柩毕竟对一品楼有恩，曹老爷子又看出聚鲜楼对这个仿膳菜谱志在必得。所以曹老爷子乐意给霍柩搭个轿子，抬高霍柩的身价。这样一来，聚鲜楼想要跟霍柩谈合作的话，就必须提出更优越的条件。
在座的都是聪明人，曹老爷子的想法又大大方方的摆在面上，众人脑筋一转就想明白了。梁承业好气又好笑的看着曹老爷子。觉得这老家伙果然是个老狐狸，不想跟霍柩合作也就算了，竟然还想逼让他们聚鲜楼的利益给霍柩做人情。
曹老爷子不动如山。他虽然老了，但是还没老糊涂。梁晓巴父子在曹家内部安插眼线，窥探曹家的商业机密，还在霍柩面前百般诋毁一品楼的事情他当然知道。都说商场如战场，聚鲜楼既然做了初一，那就别怪他曹汝璋继续做十五。
梁承业气极反笑，他们父子二人没防备，竟然让曹汝璋给霍柩送了个顺水人情。不过这点顺水人情倒也无所谓。他们聚鲜楼本来就打算用重利拉拢霍柩入股。